本报讯 (通讯员 孙轶平 记者 吴一静) 径山茶以“茶叶紧致绿中带毫、香气清远悠长、汤色碧绿明亮、滋味醇厚甘爽”闻名于世,但由于品质资源以及加工技术等各类要素制约,市场上更多的是“径山的茶”,产地虽在径山,但是色香味形都无法符合品质要求。
为了培育出更好的径山茶种,推广真正具备径山茶特性的“母本”,区文旅集团旗下径山茶发展有限公司与杭州茶叶试验场联合打造径山茶专用茶树品种培育基地,以径山茶专用茶树母本园黄湖基地为基础,开展基地小范围育苗试验,培育真正的径山茶,目前各项工作已经初步完成。
按照初步设想,接下来,茶叶试验场将开展基地规划、土壤改良、配套设施建设等工作,力争通过3-5年的努力,建成集茶树良种母本园、良种培育、筛选、茶样制作、参观考察等功能于一身的高标准基地,为扩大径山茶种植面积,提高径山茶产量和品质,提升径山茶影响力和美誉度。