为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力

案由：	为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力
届次：	十二届四次
领衔人：	蔡潮东
承办单位：	区农业农村局
处理情况：	尊敬的蔡潮东委员：您好！您提出的《为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力》收悉。区农业农村局十分重视，针对把茶产业打造成余杭的特色产业进行了讨论。现将办理意见答复如下：从2022年开始，余杭区委书记、区长挂帅，以最高规格配置，成立径山茶发展领导小组，并每年安排一亿元专项资金，把径山茶作为余杭文化“金名片”、三农发展“金叶子”、乡村共富“金钥匙”来打造。目前，余杭区拥有茶园面积7万余亩，初步形成以径山毛峰绿茶为龙头，径山红茶、蒸青茶、径山抹茶及各类茶衍生产品共同发展的茶产品格局。2023年，径山茶品牌价值达31.65亿元，总产值达50亿元。2024年浙江省政府工作报告指出，把加快传统产业转型升级，支持茶叶等历史经典产业塑造新辉煌作为目标任务和重点工作之一。余杭将“聚焦三茶统筹，打造三金产业”，为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力，坚定不移做大茶规模、提升茶品质，用心用情服务茶企业、创新茶科技，不遗余力做强茶品牌、弘扬茶文化，发展壮大茶产业，推动品牌效应更加突出、产业链条不断延伸、融合特色愈发鲜明、示范作用加速彰显。根据您的建议，结合我局前期工作开展情况及下步工作打算，现就相关建议答复如下：一、出台更加有利于茶产业的发展激励机制和政策我区出台《关于进一步加快径山茶产业发展的实施意见》（余农发〔2019〕300号），围绕“种茶、做茶、卖茶、讲茶”四篇文章，着力做好以下工作：开展径山茶专用品种选育。2022年，我局与中国农业科学院茶叶研究所合作选育的径山1号、径山2号获农业农村部茶树新品种登记获颁登记证书，实现径山茶专用品种零的突破。培育径山茶种苗基地。通过基础设施、配套设施设备等建设，逐步形成与径山茶产业发展相适应的优质苗种配套供应能力。组织开展茶产业建设项目。实施标准化茶园和美丽茶园建设；开展标准化茶厂认定；鼓励茶叶精深加工产品开发等。2021年—2023年，累计拨付补助资金超过1800万元。发布径山茶第一个5年计划《径山茶“五化十条”行动计划（2022年-2026年）》，确定了五年的工作目标和举措，落实每年1亿元径山茶产业发展专项资金，并单独成立了一个国有径山茶发展有限公司，以“三茶”统筹为引领，坚持品牌化、数字化、规模化、品质化、融合化“五化共促”，全面提振径山茶产业。二、扶持、培育和引进与茶产业相关的上下游企业目前，我区涉茶省级农业龙头企业2家，市级7家，区级6家。下一步拟围绕精制加工展示和茶企文化打造，重点培育茶叶名企，计划扶持1-2家示范性标杆产业龙头企业，实现种植、生产、加工、销售一盘棋，提高茶企组织化规模化标准化程度。在培育区内龙头企业的基础上，也在积极进行品牌提升和市场外扩。成立杭州径山茶发展有限公司，发挥国有平台对余杭区茶产业发展的引领和示范作用；与杭州湖畔居茶楼“携手”打造集会客、座谈、茶餐于一体的余杭标志性茶楼—— 湖畔居未来科技城店；推进径山茶进驻小米有品、张一元，与杭州西站合作径山茶展示门店等事宜；推进与小电科技合作品牌宣传推广。接下来，将加强引培扶持与径山茶产业相关的上下游企业，加强与知名企业合作，不断提升径山茶提升知名度和市场份额。三、加大力度增加对茶产业的宣传力度举办中国茶圣节、径山茶茶王赛、茶祖祭典等系列活动，组织企业参加中国国际茶叶博览会、浙江省绿茶博览会等，不断扩大径山茶的影响力。我局出台政策，对径山茶展示展销和电商销售，进行扶持补助。对于区级及以上农业龙头企业，可申报农产品加工环节技改项目，争取扶持。在品牌宣传上，自区茶办成立后统筹发力，成效显著：主动邀请央媒名记担任径山茶宣传顾问，总结径山茶三茶统筹相关经验获徐文光副省长和刘忻副省长批示；联动钱江晚报、杭州日报、都市快报、余杭融媒体中心等媒体，策划推出了一系列“有声有色、有情有义”的主题宣传，受广泛好评；借助“径山茶宴”成功入选人类非遗的东风，积极开展系列宣传报道，国内国际相关媒体累计报道300余篇，举办“茶和天下，共享非遗”国际论坛、径山茶文化专题晚会及相关系列活动进一步扩大非遗影响力，并启动茶宴商务版、游客版编排，落实径山茶全茶宴研发，探索茶产业新业态，起步径山茶宴产业化文章；积极参与各类茶事活动推动径山茶“走出去”，先后冠名第八届中华茶奥会、全国首届调饮师大赛浙江赛，亮相第六届世界浙商大会、南宋斗茶会推广赠饮活动等重大活动，引起行业内外高度关注；组织“三茶统筹”座谈会、粉茶研讨会等相关学术交流活动，邀请陈宗懋、刘仲华等院士大咖为径山茶站台背书；推动茶文化进校园、进景区、进企业、进社区，落实编辑家乡校本课程《径山茶文化少儿版》，开展固定茶礼仪、推广茶生活相关工作，启动编辑《径山茶的N种喝法》，完成径山茶商务冲泡流程制定并在机关内部全面培训推广，启动了径山茶专用茶具设计定制，开展“径山好腔调”戏曲季活动，并深入实施茶艺表演队伍赴省内各地开展宣传表演，为径山茶后续发展找到新的增长点。四、建立茶产业园区，聚集茶产业链上全国头部的优秀企业 2023年9月，在第二十五届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上，公布了全国国家现代农业产业园十大典型模式，余杭区国家现代农业产业园名列其中。产业园聚焦茶产业，整体布局“一核两心三片四景”，通过提升发展生产经营、精深加工、品牌营销、茶旅融合、资源利用等环节，构建“生产、加工、科技、流通、服务、文化、旅游”为一体的茶产业链条，以“径山茶天下，天下径山茶”为目标，把余杭径山茶产业打造成为“全国一流、世界领先”。余杭区国家现代农业产业园将继续聚焦茶产业，落实布局组团化、投入多元化、生产标准化、产业链条化、产品品牌化、服务社会化的“六化理念”，打造产业集聚热地、科技创新高地、文旅融合新地，将“绿叶子”点成带农增收、推动乡村产业振兴的“金叶子”，探索出一条东部沿海发达地区以机制活园带动城乡共富的余杭路径。五、建立规模较大的茶产业产品交易市场杭州江南茶叶市场位于位于天目山西路，总建筑面积约8.8万平方米，是省内规模最大的专业茶叶交易市场，云集了来自全国各地的名茶，被誉为“江南茶都”。，是一家集茶叶精品贸易、茶文化展示、农副产品超市、电子商务办公、休闲娱乐、餐饮服务等多功能一体的茶经济和茶产业综合体，现已经建设成为杭州地区超大规模的茶叶集散专业市场。六、打造径山茶文化公园打造径山茶文化公园，是积极响应习近平总书记“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示的实际举措，也是以文旅赋能径山茶，进一步整合径山茶文化、茶科技资源，全力推动茶产业全产业链升级发展，撬动径山茶文化的传承与创新的重要抓手。2023年9月，区文旅集团组织专家研讨会，与相关设计单位博采众长，吸纳更多专家学者的专业性建议，力求将径山茶文化公园打造成具有广知名度、高辨识度、文化厚度的地标性茶主题博览园。在此，感谢您的热心建议！真诚希望您一如既往的关心我区的径山茶产业工作，并提出建议，以促进我们的工作进一步深入！

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案由：

为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力

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领衔人：

承办单位：

区农业农村局

处理情况：

尊敬的蔡潮东委员：您好！您提出的《为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力》收悉。区农业农村局十分重视，针对把茶产业打造成余杭的特色产业进行了讨论。现将办理意见答复如下：从2022年开始，余杭区委书记、区长挂帅，以最高规格配置，成立径山茶发展领导小组，并每年安排一亿元专项资金，把径山茶作为余杭文化“金名片”、三农发展“金叶子”、乡村共富“金钥匙”来打造。目前，余杭区拥有茶园面积7万余亩，初步形成以径山毛峰绿茶为龙头，径山红茶、蒸青茶、径山抹茶及各类茶衍生产品共同发展的茶产品格局。2023年，径山茶品牌价值达31.65亿元，总产值达50亿元。2024年浙江省政府工作报告指出，把加快传统产业转型升级，支持茶叶等历史经典产业塑造新辉煌作为目标任务和重点工作之一。余杭将“聚焦三茶统筹，打造三金产业”，为把茶产业打造成余杭的特色产业而努力，坚定不移做大茶规模、提升茶品质，用心用情服务茶企业、创新茶科技，不遗余力做强茶品牌、弘扬茶文化，发展壮大茶产业，推动品牌效应更加突出、产业链条不断延伸、融合特色愈发鲜明、示范作用加速彰显。根据您的建议，结合我局前期工作开展情况及下步工作打算，现就相关建议答复如下：一、出台更加有利于茶产业的发展激励机制和政策我区出台《关于进一步加快径山茶产业发展的实施意见》（余农发〔2019〕300号），围绕“种茶、做茶、卖茶、讲茶”四篇文章，着力做好以下工作：开展径山茶专用品种选育。2022年，我局与中国农业科学院茶叶研究所合作选育的径山1号、径山2号获农业农村部茶树新品种登记获颁登记证书，实现径山茶专用品种零的突破。培育径山茶种苗基地。通过基础设施、配套设施设备等建设，逐步形成与径山茶产业发展相适应的优质苗种配套供应能力。组织开展茶产业建设项目。实施标准化茶园和美丽茶园建设；开展标准化茶厂认定；鼓励茶叶精深加工产品开发等。2021年—2023年，累计拨付补助资金超过1800万元。发布径山茶第一个5年计划《径山茶“五化十条”行动计划（2022年-2026年）》，确定了五年的工作目标和举措，落实每年1亿元径山茶产业发展专项资金，并单独成立了一个国有径山茶发展有限公司，以“三茶”统筹为引领，坚持品牌化、数字化、规模化、品质化、融合化“五化共促”，全面提振径山茶产业。二、扶持、培育和引进与茶产业相关的上下游企业目前，我区涉茶省级农业龙头企业2家，市级7家，区级6家。下一步拟围绕精制加工展示和茶企文化打造，重点培育茶叶名企，计划扶持1-2家示范性标杆产业龙头企业，实现种植、生产、加工、销售一盘棋，提高茶企组织化规模化标准化程度。在培育区内龙头企业的基础上，也在积极进行品牌提升和市场外扩。成立杭州径山茶发展有限公司，发挥国有平台对余杭区茶产业发展的引领和示范作用；与杭州湖畔居茶楼“携手”打造集会客、座谈、茶餐于一体的余杭标志性茶楼—— 湖畔居未来科技城店；推进径山茶进驻小米有品、张一元，与杭州西站合作径山茶展示门店等事宜；推进与小电科技合作品牌宣传推广。接下来，将加强引培扶持与径山茶产业相关的上下游企业，加强与知名企业合作，不断提升径山茶提升知名度和市场份额。三、加大力度增加对茶产业的宣传力度举办中国茶圣节、径山茶茶王赛、茶祖祭典等系列活动，组织企业参加中国国际茶叶博览会、浙江省绿茶博览会等，不断扩大径山茶的影响力。我局出台政策，对径山茶展示展销和电商销售，进行扶持补助。对于区级及以上农业龙头企业，可申报农产品加工环节技改项目，争取扶持。在品牌宣传上，自区茶办成立后统筹发力，成效显著：主动邀请央媒名记担任径山茶宣传顾问，总结径山茶三茶统筹相关经验获徐文光副省长和刘忻副省长批示；联动钱江晚报、杭州日报、都市快报、余杭融媒体中心等媒体，策划推出了一系列“有声有色、有情有义”的主题宣传，受广泛好评；借助“径山茶宴”成功入选人类非遗的东风，积极开展系列宣传报道，国内国际相关媒体累计报道300余篇，举办“茶和天下，共享非遗”国际论坛、径山茶文化专题晚会及相关系列活动进一步扩大非遗影响力，并启动茶宴商务版、游客版编排，落实径山茶全茶宴研发，探索茶产业新业态，起步径山茶宴产业化文章；积极参与各类茶事活动推动径山茶“走出去”，先后冠名第八届中华茶奥会、全国首届调饮师大赛浙江赛，亮相第六届世界浙商大会、南宋斗茶会推广赠饮活动等重大活动，引起行业内外高度关注；组织“三茶统筹”座谈会、粉茶研讨会等相关学术交流活动，邀请陈宗懋、刘仲华等院士大咖为径山茶站台背书；推动茶文化进校园、进景区、进企业、进社区，落实编辑家乡校本课程《径山茶文化少儿版》，开展固定茶礼仪、推广茶生活相关工作，启动编辑《径山茶的N种喝法》，完成径山茶商务冲泡流程制定并在机关内部全面培训推广，启动了径山茶专用茶具设计定制，开展“径山好腔调”戏曲季活动，并深入实施茶艺表演队伍赴省内各地开展宣传表演，为径山茶后续发展找到新的增长点。四、建立茶产业园区，聚集茶产业链上全国头部的优秀企业 2023年9月，在第二十五届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上，公布了全国国家现代农业产业园十大典型模式，余杭区国家现代农业产业园名列其中。产业园聚焦茶产业，整体布局“一核两心三片四景”，通过提升发展生产经营、精深加工、品牌营销、茶旅融合、资源利用等环节，构建“生产、加工、科技、流通、服务、文化、旅游”为一体的茶产业链条，以“径山茶天下，天下径山茶”为目标，把余杭径山茶产业打造成为“全国一流、世界领先”。余杭区国家现代农业产业园将继续聚焦茶产业，落实布局组团化、投入多元化、生产标准化、产业链条化、产品品牌化、服务社会化的“六化理念”，打造产业集聚热地、科技创新高地、文旅融合新地，将“绿叶子”点成带农增收、推动乡村产业振兴的“金叶子”，探索出一条东部沿海发达地区以机制活园带动城乡共富的余杭路径。五、建立规模较大的茶产业产品交易市场杭州江南茶叶市场位于位于天目山西路，总建筑面积约8.8万平方米，是省内规模最大的专业茶叶交易市场，云集了来自全国各地的名茶，被誉为“江南茶都”。，是一家集茶叶精品贸易、茶文化展示、农副产品超市、电子商务办公、休闲娱乐、餐饮服务等多功能一体的茶经济和茶产业综合体，现已经建设成为杭州地区超大规模的茶叶集散专业市场。六、打造径山茶文化公园打造径山茶文化公园，是积极响应习近平总书记“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示的实际举措，也是以文旅赋能径山茶，进一步整合径山茶文化、茶科技资源，全力推动茶产业全产业链升级发展，撬动径山茶文化的传承与创新的重要抓手。2023年9月，区文旅集团组织专家研讨会，与相关设计单位博采众长，吸纳更多专家学者的专业性建议，力求将径山茶文化公园打造成具有广知名度、高辨识度、文化厚度的地标性茶主题博览园。在此，感谢您的热心建议！真诚希望您一如既往的关心我区的径山茶产业工作，并提出建议，以促进我们的工作进一步深入！

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