本报讯 (通讯员 方玉豪 记者 张瑚滢) 近日,“2024浙江好稻米”评选活动结果揭晓。余杭区占得两席,杭州满元农业科技有限公司的“稻香五千年”牌新米、余杭益民农业生产服务专业合作社的“田畈儿”牌孝顺米荣获银奖。
2024年1月上旬,省农业农村厅、省粮食和物资储备局组织开展“2024浙江好稻米”推荐活动,共有161个稻米产品参加。经农业农村部稻米及制品质量检验测试中心对稻米理化品质、食味品质和安全指标等进行检测评分,专家组综合推选,推荐金奖产品15个、银奖产品20个。
“稻香五千年”牌新米——软香2号大米,是优质粳稻的代表,稻香四溢,米饭光泽诱人,无论是热饭还是冷饭都保持着软滑不腻的口感,嚼劲十足。“田畈儿”牌孝顺米则选用师大19号品种,是长粒型香型软米,粒型宛如“泰国香稻”,煮成的米饭香气淡雅,口感软糯细腻,饭粒表面温润有光泽。
近年来,余杭区依托中国水稻所等科研力量,示范推广高产优质品种,相继推出“嘉禾香一号”“浙禾香二号”等一批高产稳产、优质绿色的水稻新品种。目前,全区优质稻占比达75%以上。
有了“良种”,“良技”也要跟上。我区大力推广水稻精准播种机插、精量穴直播、侧深施肥、水稻病虫草害绿色防控技术等农业科技,加快升级水稻育秧和加工设备。截至目前,余杭已开设了多个优质“稻产加销”一体化稻米加工中心,在良渚、径山、瓶窑、中泰等多地推广水稻机插叠盘出苗育供秧技术。