本报讯 (见习记者 诸飞扬) 昨前两日,首届径山茶专业技能创新大赛在茶博苑举行,来自5个镇街的31名选手参赛。

本次比赛分为两轮,综合考评选手径山茶审评技能、茶艺技能综合运用、短视频制作和销售技能。

初赛中,选手们一一展示了自制的短视频,介绍属于自己的径山茶故事。“传统的泡茶、点茶过于单一,我家是开民宿的,我想把茶饮茶食结合起来,找到一个创新点,来展现我与径山茶的故事。”选手刘香说。

经过激烈角逐,共有15位选手进入决赛。省农业农村厅茶叶首席专家、研究员陆德彪表示,决赛主要考验选手的销售技巧、销售过程中的应变能力以及对径山茶文化内涵的理解。

经过近6个小时的比拼,来自径山五峰茶业有限公司的“茶二代”马宽最终获得冠军。“毕业后,我回到家乡做茶,茶就是我生活的全部。正如我微信签名写的,‘初心易得,始终难守’。对我而言,茶是一种力量,是面对困境的从容,是生在凡俗的无畏,是处优越而谦卑、低尘埃而自强。”马宽告诉记者。

“赛前我们为茶农开展了‘茶产业人才专业技能提升’‘径山茶产业数字营销综合技能提升’两轮培训,学习短视频拍摄、剪辑,希望借助短视频推广径山茶品牌。”区农民素质教育服务总站站长庞英华介绍道。

本次大赛将如何种好茶、做好茶、卖好茶有机结合,进一步开拓了三产融合渠道,以赛促训,做好茶产业,搞好茶文旅,育好新茶人。


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