本报讯 (记者 徐媛) 初夏时节,荔枝大批量上市,清甜的口感俘获了不少老饕,不少人一时贪鲜“日啖荔枝三百颗”。可你知道吗?无节制贪食荔枝可能会带来健康风险。近日,家住瓶窑的沈大伯就因暴食荔枝导致急性高血糖,幸好送医及时才转危为安。

据了解,沈大伯患有糖尿病,平日按时用药,血糖控制得一直比较稳定。前段时间,亲友送来两箱新鲜荔枝,沈大伯看着堆在家里的荔枝,怕放久了变质浪费,又觉得自己血糖一直平稳,偶尔多吃几颗没关系,就没刻意忌口——短短四天,他居然吃了整整十斤荔枝。

没过多久,沈大伯就出现了浑身乏力、口干舌燥等不适症状。察觉身体异常后,他立即前往余杭区第三人民医院就诊。

入院监测血糖时,仪器显示“Hi”,这代表沈大伯处于严重高血糖状态,血糖已经高到仪器都无法测出具体数值。结合病史和近期饮食史,内分泌科主治医师夏慧祥很快确诊:沈大伯是过量摄入高糖荔枝引发的急性血糖升高。经过胰岛素泵降糖等针对性治疗后,沈大伯的不适症状缓解,血糖逐步回落,病情趋于平稳。

夏慧祥指出,大众普遍认为荔枝只是普通时令水果,多吃几颗对身体无害。事实上,荔枝是不折不扣的高糖高危水果:其含糖量高达15%~16%,且糖分以容易吸收的果糖、葡萄糖为主,短时间大量食用,糖分会迅速涌入血液,对于糖尿病患者来说,很容易引发血糖飙升。

此外,空腹吃荔枝也有引发“荔枝病”的风险。所谓“荔枝病”,就是低血糖急性脑炎综合征。夏慧祥解释,荔枝虽然含糖量高,但其含有的次甘氨酸A会抑制人体的糖异生过程,过量果糖还会刺激胰岛素过度分泌,普通人大量食用反而可能诱发急性低血糖,出现心慌、出冷汗、乏力等症状,儿童因肝糖原储备不足,比成年人更容易发病。如果食用荔枝后出现心慌、胸闷、出冷汗等不适,一定要第一时间就医。


健康小贴士

这四类人群务必管住嘴

糖尿病及糖耐量异常人群 此类人群血糖调节能力较弱,过量食用荔枝会直接导致血糖失控,极易诱发急性高血糖、酮症酸中毒等严重并发症,日常需严格控制摄入量,尽量少吃或不吃。

老人和儿童 老年人代谢功能衰退,儿童肠胃和代谢系统尚未发育完善,过量吃荔枝易出现低血糖、头晕、腹胀、上火等问题。

肥胖、高血脂、代谢综合征人群 大量糖分摄入会转化为脂肪堆积,加重代谢异常,加剧身体负担。

体质燥热、上火人群 荔枝性温燥热,过量食用易引发咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等上火症状。


遵循这几点可放心品尝

严控总量,切勿贪嘴 健康成年人单次食用荔枝建议不超过5颗,每日总量控制在10颗以内;老人、儿童及代谢不佳人群,单次2—3颗即可,切勿一次性大量食用。

选对时间,避免空腹 空腹食用荔枝会加速糖分吸收,还可能刺激胃黏膜,引发不适。建议在饭后半小时食用,最大程度减少对血糖和肠胃的刺激。

优选新鲜,不吃变质 荔枝存放过久、发酵变质的荔枝会产生有害物质,不仅口感变差,食用后可能引发肠胃疾病,同时糖分发酵后更易影响代谢,务必现买现吃。

吃完补水,均衡搭配 吃完荔枝后可适量饮用温水、淡茶水,促进代谢。日常饮食搭配黄瓜、番茄等低糖蔬果,平衡膳食,减少糖分堆积。