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塘栖枇把
发布时间:2007-09-28     访问次数:

  塘栖是我国四大枇杷产区之一。盛产于塘栖镇的塘南、东塘、沾驾桥等地的塘栖枇杷,5月底、6月初成熟。塘栖枇杷始于隋朝,盛于唐朝,距今已有一千三百多年的栽培历史。唐武德年间的《唐书地理志》就有"余杭郡岁贡枇杷"之记载。塘栖枇杷品种优良,有10多个品系,主要品种有:
   "平头大红袍",又名红种,果大,正圆形或偏圆开,果皮强韧易剥,果肉橙红色,组织致密,甜多酸少,品质上等。
   "夹脚种",树冠呈高杯状,分枝角度小,不堪踏脚,故名。抗性强,易栽培。丰产稳产。果大,果皮易剥,果肉厚,甜酸适度。
   "软条白沙"又名真白沙,是枇杷中的珍品。果面粉白带黄,阳面多浅紫色或淡褐色斑点,毛茸短密,果皮极薄,剥落即卷成筒状。
   果肉洁白,汁液极丰,味极鲜美,但不易栽培。
   "宝珠"又名"红毛丫头”,果椭圆形,果梗粗长,毛茸短。果皮橙红,易剥,汁甜。

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