本报讯 （记者 王媛媛 金于城） 5000年前的“锅碗瓢盆”长什么样？在良渚新港村的黑陶文化园里，有一位名叫陶苏萌的手艺人，他成功复刻了良渚先民的黑陶烧制技艺并获得发明专利，将良渚文化送入了大众的生活。

“真的太巧了，我们这口窑烧了10天了，今天可以一起开窑。”在良渚黑陶文化园的土窑前，陶苏萌敲开窑口，探身进去，将一件件“宝贝”往外拿。

“这是中国结纹样的一个‘豆’，可以想象5000多年前，良渚先民已经发明了‘中国结’这个概念，而且这个器型也是汉字‘豆’的祖先。”陶苏萌举起一个刚烧好的“豆”，擦去上面的灰。刚烧制好的陶器黑得发亮。

陶苏萌是良渚七贤桥人，从小浸润在良渚文化里。“从我家到良渚博物馆有10公里路，往返就是20公里。”这条路他走了很多遍，而博物馆里展出的黑陶点燃了他对良渚黑陶的兴趣。

如何复刻5000年前的黑陶？关键是要做成“渗碳”。“黑陶是不上釉的，需要靠烧制工艺让黑色的‘碳分子’渗透进陶器坯体中，冷却出窑便成黑陶。”陶苏萌说。

做渗碳，先从打一口好窑开始。陶苏萌花了10年时间，通过遍访名师和自己摸索，结合普遍的制陶经验与良渚本土黑陶的特点，在一遍遍失败与尝试后，最终完成了良渚本土窑的复刻。

现在，陶苏萌的园子里打了两口土窑，并取了两个武侠风的名字，分别叫“玄火”和“墨焰”，用来烧制不同大小的黑陶。这些窑成功获批了一项发明专利，涵盖了烧制黑陶的各项技术。

因为这些器型都是良渚古人的锅碗瓢盆，于是陶苏萌产生了一个大胆的想法——把“文物”送上餐桌，把餐厅打造成“民俗博物馆”。顾客用的所有餐具都是黑陶，餐厅也取名为“梁渚宴”（据良渚镇志记载，“良渚”古称“梁渚”）。目前杭州已经有了4家店，很多人通过用餐沉浸式体验到了良渚文化的魅力。

“文物的活力在于融入生活、回归社会、服务人民、延续价值，我们今年可能要出海，让更多的人了解到良渚文化。”陶苏萌说。

良渚文化的发现是从1937年施昕更捡到几块黑陶片开始的，如今在良渚这片土地上有更多的年轻人正在让良渚黑陶焕发新生。