本报讯 (记者 徐媛 林雪凡) 9月16日下午,中泰街道紫荆村文化礼堂内不时传出欢声笑语,一场中秋百家宴正在进行。此次活动邀请了来自16个村社的20户家庭,大家欢聚一堂共度欢乐中秋。

活动开始前,大家带着各自准备的拿手好菜来到现场。新疆烤馕和烤包子、朝鲜族冷面和泡菜、畲族乌米饭、东北糯玉米、云南菇米饭、山西面鱼、河南西瓜酱、陕西肉夹馍……四排长桌上摆满了各地美食,色香味俱佳,令人垂涎。

负责烤全羊的孟宝玉,是一位在杭州生活了17年的蒙古族人。“烤制一只美味的全羊,整个过程约要十个小时,从解冻到腌制,步骤相当复杂。尽管如此,一想到能让大家品尝到我家乡的特色美食,感受到大草原上纯正羊肉的独特风味,一切都是值得的。”孟宝玉说。

华灯初上,百家宴座无虚席,中桥村村民姚冬勤与妻子在长桌旁吃得津津有味,他说:“我们本来是为了品尝蒙古烤羊而来的,没想到菜肴如此丰盛,真是无比满足。”

“百家宴一摆,百家变一家。”现场工作人员高亮亮表示,“百家宴寓意着亲朋好友团聚共享团圆之乐,我们希望通过这样的活动,促进各民族之间的交往、交流与交融,在欢乐中拉近人际距离,在互动中关系不断升温,构建一个和谐温馨的大家庭,让每一位居民都能感受到家的温暖。”



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