为进一步加强学校食品安全管理工作,为增强学校师生食品安全意识,守护校园食品安全。2022年5月30日,余杭区市场监管局联合区教育局、中泰街道、中泰中学开展“家校协同,守护食安,开放参与,共同监督“迎六一”食品安全进校园活动。

“你点我检”更放心:在校方工作人员的陪同下,区市场监管局执法人员、抽样队员与师生、家长代表一同来到学校食堂,参观食堂后厨,近距离查看学校食品安全管理、环境卫生、餐具消毒、餐厨垃圾处理、菜品加工等各方面情况,并进行现场“你点我检”,针对家长们最关心的餐具、食材样品进行现场抽样,并送到专业实验室进行检测。

“食品安全”广宣传:区食品药品监测中心的老师将新版《中国居民膳食指南》内容制作成生动的课件,走进课堂,深入浅出的为学生们讲解日常饮食中的注意事项,并教会同学们如何读懂食品标签,选购安全健康的食品。将实验室“搬”到教室,指导同学们自己动手进行农药残留快速检测实验。通过现场体验,食品安全知识更入心入脑。

“现场培训”效果佳:区市场监管局、区教育局相关负责人给中泰街道所有学校后勤负责人就学校食堂餐饮加工操作规范、食品安全管理等进行培训,通过现场观摩,与家长代表面对面交流,促进各个学校互相学习,更好提高学校食品安全管理水平。

下一步,余杭区将持续通过多元化的形式开展食品安全宣传教育,提高学生食品安全意识。通过部门协同、社会共治、形成合力加强校园食品安全监管,切实保障学生饮食安全。


分享到: